Maxime et Gabriel se connaissent depuis la maternelle. Ils ont grandi ensemble au Lycée Français de Munich, puis ont pris des chemins radicalement différents : l'un plonge dans le marketing et les startups, l'autre s'envole vers Bangkok, Oslo et Paris pour devenir pâtissier.

Mais le fil ne s'est jamais rompu.

Et un jour, ils décident de tout plaquer pour créer Petit Paris, une maison pâtissière artisanale à Munich, où l'exigence française rencontre une modernité décomplexée.

Dans cet épisode, on parle de :

✨ Parcours non linéaires : pourquoi il n'y a pas qu'une seule manière de réussir

✨ Associations réussies : le bon fit plutôt que les règles toutes faites

✨ Pâtisserie gourmande et végétale (mais pas que) : quand la contrainte devient un terrain de créativité

✨ Entreprendre jeune : pas l'âge qu'il faut ? Pas le bon moment ? On s'en fout.

Maxime et Gabriel ont 25 ans. Ils ont monté leur boîte sans capital, sans réseau de ouf, sans plan béton sur 5 ans. Juste une conviction : on peut faire mieux. Et on va le faire.

Une conversation inspirante et gourmande pour tous ceux qui veulent arrêter d'attendre le "bon moment" et commencer à construire.

Il y a un système. Un système qui nous dit : suis la ligne droite. Bac général, université ou grande école, CDI, promotion, etc. Tu connais la suite. On coche des cases. Et si tu dévies ? On te juge. On t'évalue. On te met en marge.
Mais voilà le truc : ce système se trompe. Le mode linéaire – encore plus aujourd’hui dans notre monde où tout change à une vitesse exponentielle – n’est pas forcément la voie royale.

Parce qu'un parcours de vie, ce n'est pas une autoroute. C'est un chemin de traverse, avec des détours, des impasses, des virages serrés. Et c'est justement là, dans ces courbes, qu'on trouve qui on est vraiment.

Julia incarne parfaitement cette image.

Enfant d’expatriés, elle a grandi entre Londres et le Luxembourg. À l’école, elle galère. Pas parce qu’elle n’est pas intelligente, mais parce qu’on lui demande d’être quelqu’un qu’elle n’est pas.

Alors elle lâche. Elle assume. Et elle choisit un autre chemin : l’hôtellerie.

Elle découvre et vit enfin son goût pour le manuel, l’organisation et le mouvement. Strasbourg, Deauville, Saint-Tropez, la Nouvelle-Zélande, Paris, puis Munich. À chaque étape, elle apprend. Elle teste. Elle ajuste. Elle se construit, pas à pas, expérience après expérience.

Aujourd’hui, Julia manage les opérations chez Coucou Fou de Market – un concept franco-allemand qui réinvente le café-épicerie à Munich. Elle est chef d’orchestre. Rigoureuse. Passionnée par la qualité et les relations humaines. Ultra engagée.

Mais surtout : elle est à sa place.

Dans cet épisode, on parle de parcours non linéaires. De résilience. De la force de l’entourage qui te soutient, t’écoute, t’ouvre des portes. On parle de détermination farouche, d’expatriation, de choc culturel, et de ce moment magique où tout s’aligne quand tu trouves enfin ton orbite.

Quand on grandit dans une famille de médecins, la voie semble toute tracée. Mais Sebastian, lui, fait un choix différent – sans rupture, mais avec conviction.

Ce qui l’anime, ce sont les gens, la culture, l’interaction. Après un stage marquant dans un palace, il explore, teste, doute, bifurque : Porsche, start-ups, conseil… à chaque détour, il affine sa vision.

Et c’est dans l’hôtellerie qu’il trouve un terrain de jeu à la hauteur de ses aspirations.

Aujourd’hui, à 29 ans, il dirige deux hôtels Ruby à Munich et incarne une nouvelle génération de managers : accessibles, visionnaires, centrés sur l’humain plutôt que les process.

Dans cet épisode, on parle de :

• parcours non-linéaire et rôle des mentors,

• recrutement basé sur le potentiel plutôt que le CV,

• hôtellerie moderne, accessible et alignée avec son temps,

• leadership bienveillant,

• et bien sûr, de Munich.

Un échange inspirant avec un professionnel qui prouve qu’on peut faire carrière autrement, sans jamais trahir qui l’on est.

Et s’il était possible de dire non aux cases, aux attentes, aux parcours tout tracés ?
Pierre l’a fait. D’un job chez BMW à l’entraînement de nageurs olympiques, puis à l’ouverture de Chez Pierre, première épicerie fine française à Munich - il suit une seule direction : celle de sa boussole intérieure.
Dans cette conversation en deux temps, on parle de passion, de courage, de transmission… et d’un beurre de baratte capable de bouleverser deux octogénaires bretons.
Un récit inspirant pour celles et ceux qui veulent bâtir une vie alignée.

Ingrid a grandi entre les langues, les pays et les repères à reconstruire. De Bruxelles à Munich, en passant par Madrid, Cologne et le Royaume-Uni, elle a longtemps porté en elle ce sentiment d’être toujours « l’étrangère ». Jusqu’au jour où elle transforme cette instabilité en une force.

Aujourd’hui conseillère emploi et référente EURES à l’agence pour l’emploi allemande, elle accompagne à son tour celles et ceux qui cherchent leur place en Allemagne.

Un récit de résilience, de mobilité et d’ancrage.

Quand Charlotte quitte sa Vendée natale pour Munich, elle ne parle pas un mot d'allemand et sort tout juste d'études de sociologie. Quinze ans plus tard, elle dirige des comptes internationaux chez LinkedIn.

Comment a-t-elle transformé la barrière de la langue en tremplin professionnel? Comment a-t-elle navigué entre ambitions de carrière et vie de famille? De ses débuts précaires en startup à son rôle de leader chez un géant tech, Charlotte partage son parcours authentique et ses conseils pratiques pour conquérir le marché allemand, même sans maîtriser la langue au départ.

Une conversation sur l'audace, l'adaptation et la construction d'une carrière internationale qui vous donnera envie de repousser vos propres frontières.

Comment passe-t-on d'une enfance dans le 5ème arrondissement de Paris à une carrière internationale à Berlin ? Pourquoi certains osent-ils quitter leur zone de confort quand d'autres restent paralysés par le choix ? Et surtout, quels sont les codes invisibles du marché de l'emploi allemand que les expatriés français doivent décrypter ?

Dans cet épisode, Mathieu Kiepferle, Customer Experience Manager chez StepStone, nous livre son parcours atypique et ses précieux conseils pour naviguer dans le monde professionnel allemand. Une conversation qui nous prépare idéalement à notre podium de discussion Municité #4 du 2 juin prochain.

Ceci est la rediffusion du podium de discussion du 3ème événement municité. 

Pour rappel, municité, ce sont des soirées networking destinés aux francophones et francophilies de munich autour de thématiques professionnels. 

Le 18 novembre 2024, nous étions réunis au Movement Fitness Club pour parler sport et plus spécialement sport comme vecteur de développement et intégration avec deux invités, Romain Bonnaud et Jérôme Reisacher dont tu as pu découvrir les portraits dans les épisodes précédents. 

Si tu n’as jamais entendu parlé de municité, il s’agit d’une initiative bénévole co-fondée et co-organisé par 4 femmes : Anne-Chrystelle Bätz, présidente d’Emploi Allemagne, association d’intérêt public qui aide les francais à s’intégrer professionnellement en Allemagne, Emma Granier, responsable des éditions allemandes de lepetitjournal.com, Océane Izard, designer multidisciplinaire et moi-même. 

municité, ce sont des rencontres thématiques et conviviales destinées à encourager l'échange,  tisser des liens sociaux et professionnels et découvrir de nouveaux secteurs et opportunités dans un environnement bienveillant.

Nous cherchons à faciliter le networking, le rendre accessible à tous et ainsi contribuer à l'enrichissement des compétences interculturelles et au développement de soft skills, cruciales dans le monde d'aujourd'hui.

Pour plus de détails, je te renvoie au site municite.de.

Chaque soirée municité est rythmée par deux temps forts :

• un podium de discussion

• suivi d’un networking organisé, puis libre.

Aujourd’hui, tu peux écouter ou réécouter l’échange que j’ai eu avec Kera Till et Sonia Hausséguy. Tu as pu découvrir leur parcours dans les deux précédents épisodes de podcast.

Originaire d’un petit village de l’Ardèche auquel il est profondément attaché, Romain a très tôt senti l’appel du grand large. Son chemin de vie l'a mené à Aubenas, Lyon, Reims, Paris, Marseille puis New Delhi, Madrid, Hambourg et aujourd'hui Munich.

Chaque fois, il découvre, repart de zéro, apprend et se réinvente professionnellement malgré les défis culturels et linguistiques.

Dans cet épisode, Romain nous embarque dans son histoire, un subtil équilibre entre mobilité et stabilité, une caractéristique de notre monde moderne et à mon sens des esprits ouverts. 

Le 12 juin 2024 a eu lieu la seconde édition des rencontres networking municité à l’Institut français de Munich. 

Si tu n’as jamais entendu parlé de municité, il s’agit d’une initiative bénévole co-fondée et co-organisé par 4 femmes : Anne-Chrystelle Bätz, présidente d’Emploi Allemagne, association d’intérêt public qui aide les francais à s’intégrer professionnellement en Allemagne, Emma Granier, responsable des éditions allemandes de lepetitjournal.com, Océane Izard, designer multidisciplinaire et moi-même. 

municité, ce sont des rencontres thématiques et conviviales destinées à encourager l'échange,  tisser des liens sociaux et professionnels et découvrir de nouveaux secteurs et opportunités dans un environnement bienveillant.

Nous cherchons à faciliter le networking, le rendre accessible à tous et ainsi contribuer à l'enrichissement des compétences interculturelles et au développement de soft skills, cruciales dans le monde d'aujourd'hui.

Pour plus de détails, je te renvoie au site municite.de.

Chaque soirée municité est rythmée par deux temps forts :

• un podium de discussion

• suivi d’un networking organisé, puis libre.

Aujourd’hui, tu peux écouter ou réécouter l’échange que j’ai eu avec Kera Till et Sonia Hausséguy. Tu as pu découvrir leur parcours dans les deux précédents épisodes de podcast.

Dans cet épisode passionnant, je plonge au cœur de l'innovation et de la durabilité avec Bernhard, responsable du BMW Startup Garage. Ensemble, nous explorons non seulement l'avenir de l'automobile, mais aussi son parcours personnel, depuis son enfance, en passant par sa passion pour les ondes radiophoniques, jusqu'à son rôle actuel chez BMW au coeur de l'innovation.

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