Romain, fondateur de Miam München
Dans ce nouvel épisode, j’échange avec Romain. Installé à Munich depuis plus de 12 ans, il nous partage son histoire et son expérience de reconversion professionnelle.
Romain a commencé son aventure à Munich par un stage de fin d'études qui devait s’arrêter quelques mois après. Mais le temps court s’est transformé en temps long.
Nous remontons le fil de sa vie et abordons des thèmes variés et profonds : quelle est l’influence de notre histoire familiale sur nos choix de vie, comment choisit-on son travail, qu’est-ce que l’épanouissement professionnel et que faire quand la passion ou l’intérêt s’érode, comment décide-t-on d’une reconversion professionnelle, quels sont les freins à lancer son activité et comment on les surmonte.
Un épisode extrêmement riche et qui sera particulièrement pertinent pour les personnes s’interrogeant sur leur place professionnelle et/ou celles et ceux qui souhaitent entreprendre.
Résumé de l'épisode, liens et ressources
Origines et enfance à Pouillé
Romain a grandi dans un petit village viticole, bercé par l'influence de ses grands-parents et la nature environnante. Élevé dans une petite communauté où le travail des vignes était le cœur des conversations, il s'évade dans l'imaginaire des technologies et de la fiction, pavant la voie à ses études futures.
Le domaine Jacky Marteau et les vignes où Romain a grandi
2. Éducation et premiers pas professionnels
Orienté vers la science et la technologie, Romain a poursuivi des études d'ingénieur, malgré une connexion profonde avec le travail de la terre héritée de sa famille.
Son stage à Munich, initialement une étape temporaire, a ouvert la voie à une vie nouvelle et imprévue en Allemagne. L'expérience a été enrichissante, mêlant intégration professionnelle et découverte culturelle. Il gravite vers différentes structures, de grandes entreprises à des startups dynamiques, où il explore les facettes de l'informatique avant de ressentir le besoin d'une évolution professionnelle.
3. L’appel du changement
Confronté à un sentiment croissant de stagnation et de désenchantement dans son rôle de développeur, Romain entreprend de multiples ajustements pour raviver sa passion pour le travail. Des changements de postes, des quêtes de sens, et même une plongée dans la start-up culture, ne parviennent pas à redonner à Romain la satisfaction professionnelle qu'il recherche.
4. Miam München : l’émergence d'un rêve
Miam München est l'incarnation de la reconversion de Romain. Ce projet innovant offre une variété d'ateliers culinaires qui vont des cours de boulangerie pour débutants aux expériences parent-enfant, en passant par des ateliers de viennoiserie et des cours de cuisine accompagnés de dégustations de vin. Romain met l'accent sur le respect des ingrédients et la transmission de connaissances pratiques.
Pour en savoir plus sur les différents ateliers proposés et booker une séance, tu trouveras toutes les infos sur son site et tu peux également suivre Romain sur Instagram.
5. Conseils pour ceux qui aspirent à changer de voie
Écouter son intuition : nous soulignons l'importance d'écouter sa voix intérieure et de reconnaître quand un changement est nécessaire pour le bien-être personnel.
S'accorder du temps: prendre le temps de réfléchir profondément aux désirs et aux motivations est crucial avant de prendre un virage professionnel. Pour cela, je te conseille cet épisode de podcast que j’ai entièrement dédié à ce sujet.
Chercher du soutien: que ce soit auprès d'amis, de la famille ou de professionnels comme des coachs, le soutien est essentiel pour naviguer dans le processus de changement.
Accepter l'incertitude: apprendre à devenir anti-fragile et à faire face à l’imprévu est une qualité clé pour changer de carrière et naviguer les montagnes russes de l’entrepreneuriat.
Faire des pas concrets: poser des actions concrètes, même petites, permet d’avancer vers son nouveau but.
6. Les bonnes adresses de Romain
Haidhausen : c’est le quartier où Romain se sent chez lui à Munich.
Plat préféré : le Kaiserschmarnn, mais revisité à sa façon.
Lieu coup de cœur: la maison de naissance ou le FoodHub, un supermarché qui offre des produits locaux, de saison et de qualité. Contre 3 heures de travail par mois, vous pouvez y faire vos courses quand vous le souhaitez.
Escapade autour de Munich : un programme pour une journée inoubliable en démarrant par une randonnée en montagne, suivie d'une baignade dans un lac et en finissant la soirée par la visite d'une fête de village locale.
Découverte de Munich: pour explorer Munich, Romain suggère "Mit Vergnügen", une ressource en ligne.
Munich en deux mots : nature et dynamisme.
Conseils d'intégration: prendre son vélo pour découvrir la ville, se laisser surprendre par de nouveaux lieux et des événements locaux.
Ce qui manquerait à Romain: la facilité de se déplacer à vélo et la qualité de vie offerte aux familles à Munich.
Derniers mots…
Si vous avez envie de participer à un des ateliers de Romain, n'hésitez pas à vous rendre sur son site ou à lui écrire. De même, si vous êtes une entreprise et que vous souhaitez organiser un événement unique, Miam München pourrait vous offrir cette expérience.
Pour ceux qui sont inspirés par cette histoire, qui envisagent leur propre reconversion ou qui souhaitent entreprendre mais qui ne savent pas par où commencer, n’hésitez pas à m’envoyer un message ou à participer à un premier atelier pour avoir un avant-goût du coaching. J’ai déjà aidé +300 personnes à trouver leur voie et leur alignement pro.